本物!

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よくわからないけど、昨日は節分あけて初午の日。
実家ではお赤飯を炊いて井戸、お稲荷さん、仏壇などに
お供えします。
お稲荷さんには赤飯の上に油揚げをのっけてお供えします。
母のお赤飯にはまず蒸籠(せいろ)と大角豆(ささげ)を使います。
なので香りが本物!って感じです。
今回はうちがその味に挑戦しました。(僕は何もしませんが)
もちろん上手にできました。
ヘアスタイルやファッションは進化していますが味だけは昔のままが一番です!